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<목차>

1. 강황 이란?

2. 강황 효능 14가지

3. 강황 부작용

 

강황 이란?

강황이 건강에 좋다는 건 많이들 알고 계실 거라고 생각합니다. 강황은 노란색을 띠고, 생강복과에 속하는 식물이고 식용 및 약용으로 쓰이고 있습니다. 원산지는 인도이고, 주로 열대지방에서 재배되고 있습니다. 강황을 말려서 가루를 만들고, 쓴맛과 매운맛이 납니다. 우리나라 진도에서 많이 재배가 된다고 합니다.

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인도인에게 강황은 만병통치약이라고 불린다고 합니다. 간 질환과 우울증등 각종 질환 예방에 사용되어 왔고, 식용과 약용을 겸하는 몸에 좋은 식품입니다. 치매와 위장에 큰 효과가 있으며 황금푸드라고도 합니다.

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강황 효능 14가지
1. 혈관질환 개선

 

혈관에 콜레스테롤이나 지방이 침착하게 되면 혈관이 서서히 막히고 혈액순환에 어려움을 겪습니다. 혈관질환으로는 동맥경화나 뇌졸중, 심근경색이나 고혈압 등이 나타날 수 있는데 강황의 커규민이 우리 몸의 콜레스테롤과 지방을 제거하는 역할을 한다고 합니다. 혈관을 막는 혈전을 억제하고 다양한 혈관질환을 예방하면 개선해 준다고 합니다.

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2. 심장 건강

 

강황이 신체 내 여분의 수분과 나트륨을 제거하며 혈액을 묽게해 고혈압을 예방해주고, 체내 콜레스테롤을 낮추며, 혈관을 팽창시켜서 혈액의 순환을 원활히 하며 동맥을 건강하게 유지합니다. 또한 철분과 비타민A 등 다양한 영양소가 함유되어 몸의 염증을 줄이고 심장 건강에 도움을 준다고 합니다.



3. 당뇨 개선

당뇨 초기증세의 사람이 커큐민 알약을 복용하고 발병을 지연했다는 연구결과가 있다고 합니다. 커큐민 알약과 위장약을 9개월간 복용했으며 복용 후 커큐민 알약을 복용한 실험 대상자 중에 당뇨병을 앓은 사람이 단 한 병도 없었다고 합니다. 커큐민은 소염제 성분과 산화방지제 성분이 주원인이 되었다고 합니다.

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4. 여성질환 개선

 

강황이 여성질환 개선에 도움을 준다고 합니다. 한의학적으로 따뜻한 성질이 있어 강황을 섭취하면 몸이 따뜻해지고 통증이 완화하며 어혈을 푸는데 도움을 주어 생리통이 심한 여성분에게 효과가 있다고 합니다.



5. 간 건강

간은 해독작용을 도와주는 중요한 역할을 하고 있는데, 술을 좋아하는 분이라면 간 기능이 저하되어 있을 확률이 높습니다. 이런 분들은 주기적으로 드시면 간 건강에 도움이 되고 커큐민이 알코올 분해를 도와주어 숙취해소의 효과도 있다고 합니다. 간세포 재생에도 좋다고 알려져 있고, 시중에 판매되는 숙취해소 음료에 강황 성분이 들어간 제품들도 판매하고 있다고 합니다.

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6. 관절염 완화

강황의 커큐민이 소염작용이 뛰어나 관절 통증이나 만성 관절 통증을 완화하는데 도움이 됩니다. 커큐민은 이부프로펜과 같은 진통제 효과가 있어 관절염 환자의 진통제로 효과가 있다고 합니다.



7. 소화장애 완화

 

커큐민은 소화작용을 도와주고 담즙의 생성을 촉진시켜 위를 건강하게 하는데 도움을 준다고 합니다. 위산 분비를 억제하고 조절하는 역할도 한다고 합니다.



8. 피부질환 개선

커큐민의 주요 작용은 항염 및 소염 작용이 뛰어나 피부 트러블에 속하는 주근깨, 여드름, 알레르기나 기미 를 개선하는 효과가 있습니다.

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9. 항암효과

강황이 항암에 도움을 줍니다. 커큐민은 강한 항염과 항산화 작용을 해서 암이 유발되는 단백질 복합체 생성의 증식을 막아 위암과 대장암 등 다양한  암 예방에 도움을 줍니다.

10. 다이어트

강황은 지방의 소화와 흡수를 도와 체중 조절에 도움을 준다고 합니다. 담즙의 분비를 활성화해 콜레스테롤 수치를 낮춰 건강에 도움이 되고, 림프계를 활성화해서 체내 독소 배출을 돕고 붓기 제거에도 좋다고 합니다.



11. 치매 예방

인도인들은 카레를 즐겨 먹는데 미국에 비해 치매 환자가 4분의 1에 불과하다고 합니다. 싱가포르 국립의대에서 진행한 6개월에 한 번 카레를 섭취한 노인과 한 달에 한번 섭취한 노인의 인지기능이 2배나 높게 나타났고 카레 식품을 많이 섭취한 사람이 뇌기능이 좋아졌다고 밝혔습니다. 커큐민이 강력한 항산화 물질로 세포의 산화를 방지하고 염증을 감소시켜 치매예방 및 진행을 지연시킨다고 합니다.

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12. 염증완화

인도에서 오랜 전쟁으로 부상당한 병사에게 상처 부위에 강황가루를 뿌렸으며 그 물을 마시게 했다고 알려졌습니다. 염증을 억제시키는 효과 때문입니다. 또한 위염에도 좋다고 합니다.

 

13. 항바이러스 특성

강황의 커규민이 특정 바이러스 제거에 효능이 있다고 합니다. 뎅기열 바이러스와 B형 간염, 지카 바이러스 등 일부 바이러스의 복제를 억제한다고 합니다.

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14. 활성산소 억제

커큐민이 체내 항산화 효소 생성을 자극해 활성산소를 억제하는데 도움을 준다고 합니다. 활성산소가 단백질과 DNA를 손상시키고, 염증을 유발할 위험이 있다고 합니다.

강황 부작용

강황의 커큐민 성분이 생리를 활발하게 해서 유산 위험률을 높일 수 있다고 합니다. 그리고 수유부도 가급적 자제하는 것이 좋습니다. 커큐민의 주 효능은 항혈소판제의 작용으로 인해 피의 응고를 막는 것인데, 수술 계획이 있으신 분과 쉽게 상처가 나는 분들은 자제하는 게 좋습니다. 커큐민이 혈당을 낮춰 혈당관리에 도움을 주지만 당뇨 환자가 혈당을 위해 약을 복용하는 경우는 자칫 저혈당 쇼크에 빠질 수 있으니 주의해야 합니다. 커큐민은 담즙을 활발하게 하는 효과도 있어 평소 담석이 있다면 피하는 게 좋습니다. 혈액 응고 방지제를 복용 중인 사람은 주의해서 섭취해야 합니다.

커큐민 일일 권장량은 본인 몸무게의 kg당 3mg 이하라고 하니 참고 바랍니다.

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